ایئر ہینڈلنگ یونٹ (AHU) ماحولیاتی آلات کا ایک اہم ترین حصہ ہے جو مشروم اگانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔مشروم ہوا سے O2 استعمال کرتے ہیں اور CO2 پیدا کرتے ہیں۔ہمیں مشروم کو کافی ہوا فراہم کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ سانس لے سکیں اور ساتھ ہی مؤثر طریقے سے CO2 کو ان سے دور کریں۔کھمبیوں کو ہوا فراہم کرنے کے علاوہ، ہمیں خشک یا گیلا کرنے کی ضرورت ہے، ہوا کو ٹھنڈا یا گرم کرنا بیرونی آب و ہوا کے حالات اور بڑھتے ہوئے ذیلی مرحلے پر منحصر ہے۔یہ تمام افعال AHU کی طرف سے مقررہ درستگی کے ساتھ مکمل طور پر فراہم کیے جانے چاہئیں۔