Ҳуҷраҳои тозаи истеҳсоли нӯшокиҳои хӯрокворӣ дар саноати хӯроквории имрӯза бештар маъмул гаштаанд.Афзоиши талаботи истеъмолкунандагон ба беҳтар кардани стандартҳои маҳсулот, сифат ва мӯҳлати нигоҳдорӣ ба бисёр соҳаҳои хӯрокворӣ барои арзёбии истифодаи технологияи ҳуҷраи тоза, бахусус он усулҳое, ки ба назорати ифлосшавии микробҳо барои саноати хӯрокворӣ ва нӯшокӣ нигаронида шудаанд, таъсир расонидааст.

Миқёси лоиҳа:тақрибан 2000 мураббаъ;синфи 1000

Мӯҳлати сохтмон:тақрибан 75 рӯз

Ҳалли:
ороиши пӯлоди ранга;
Таҷҳизоти кондитсионер ва системаи вентилятсия;
трубопроводи оби хунукшуда