Rodzaj grzyba/grzyba:
Flammulina Velutipes

Zdolność produkcyjna:
4 tony dziennie

Rozwiązanie HVAC:
Rodzaj chłodzenia: chłodzenie wodą;
Chłodnia: 12HP Wysokotemperaturowy agregat wody lodowej z cyfrowym przewijaniem;
Pomieszczenie grzybów: agregat skraplający ze sprężarką spiralną o mocy 12 HP;
Grzyb: 10-konny agregat skraplający typu scroll;