Олон сая хүний ​​эрүүл мэнд, сайн сайхан байдал нь үйлдвэрлэгчид болон савлагчдын үйлдвэрлэлийн явцад аюулгүй, ариутгасан орчинг хадгалах чадвараас хамаарна.Тийм ч учраас энэ салбарын мэргэжилтнүүд бусад салбартай харьцуулахад илүү хатуу стандартыг баримталдаг.Хэрэглэгчид болон зохицуулах байгууллагуудаас ийм өндөр хүлээлттэй байгаа тул хүнсний компаниудын тоо өсөн нэмэгдэж буй цэвэр өрөө ашиглахыг илүүд үздэг.

Цэвэрлэгээний өрөө хэрхэн ажилладаг вэ?

Хатуу шүүлтүүр, агааржуулалтын системээр цэвэр өрөөнүүд нь үйлдвэрлэлийн байгууламжийн бусад хэсгээс бүрэн битүүмжилсэн;бохирдлоос урьдчилан сэргийлэх.Агаарыг орон зайд шахахаас өмнө хөгц, тоос, мөөгөнцөр, бактерийг шүүж авдаг.

Цэвэрлэгээний өрөөнд ажилладаг ажилтнууд цэвэр костюм, маск зэрэг урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг чанд сахих шаардлагатай.Эдгээр өрөөнүүд нь оновчтой уур амьсгалыг хангахын тулд температур, чийгшлийг сайтар хянаж байдаг.

Хүнсний үйлдвэр дэх цэвэр өрөөний ашиг тус

Цэвэр өрөөг хүнсний үйлдвэрт олон төрлийн хэрэглээнд ашиглаж болно.Тодруулбал, тэдгээрийг мах, сүүний үйлдвэрт, мөн цавуулаг, лактозгүй байх шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулахад ашигладаг.Үйлдвэрлэлийн хамгийн цэвэр орчинг бүрдүүлснээр компаниуд үйлчлүүлэгчдийнхээ сэтгэлийн амар амгаланг санал болгож чадна.Тэд бүтээгдэхүүнээ бохирдлоос ангид байлгаад зогсохгүй хадгалах хугацааг уртасгаж, үр ашгийг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Цэвэрлэгээний өрөөг ажиллуулахдаа үндсэн гурван шаардлагыг дагаж мөрдөх ёстой.

1. Дотор гадаргуу нь бичил биетэн нэвтэрдэггүй, хальс, тоосжилт үүсгэдэггүй материал ашигласан, гөлгөр, хагарч, хагардаггүй, цэвэрлэхэд хялбар байх ёстой.

2. Цэвэрлэгээний өрөөнд орохыг зөвшөөрөхөөс өмнө бүх ажилчдыг бүрэн сургасан байх ёстой.Бохирдлын хамгийн том эх үүсвэрийн хувьд тухайн орон зайд орж, гарч буй хэн бүхэн өндөр хяналттай байх ёстой бөгөөд тухайн цагт хэдэн хүн өрөөнд орохыг хянах ёстой.

3. Өрөөнөөс хүсээгүй тоосонцорыг зайлуулж, агаарыг эргүүлэх үр дүнтэй системийг бий болгох шаардлагатай.Агаарыг цэвэрлэсний дараа өрөөнд буцааж тарааж болно.

Ямар хүнсний үйлдвэрлэгчид цэвэр өрөөний технологид хөрөнгө оруулалт хийж байна вэ?

Мах, сүүн бүтээгдэхүүн, тусгай хоол хүнс үйлдвэрлэх чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг компаниудаас гадна цэвэр өрөөний технологийг ашигладаг бусад хүнсний үйлдвэрлэгчид: үр тариа тээрэмдэх, жимс, хүнсний ногоо хадгалах, элсэн чихэр, чихэр, нарийн боов, далайн гаралтай бүтээгдэхүүн бэлтгэх гэх мэт.

Коронавирусын тархалтаас үүдэлтэй тодорхойгүй байдал, хоолны дэглэмд тохирсон хүнсний өөр хувилбар хайж буй хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байгаа энэ үед хүнсний үйлдвэрлэлийн компаниуд цэвэр өрөө ашиглаж байгааг мэдэх нь үнэхээр таатай байна.Airwoods нь үйлчлүүлэгчдэд цэвэр өрөөний хаалт хийх мэргэжлийн шийдлүүдийг санал болгож, бүх талын, нэгдсэн үйлчилгээг хэрэгжүүлдэг.Үүнд эрэлтийн дүн шинжилгээ, схем зураг төсөл, үнийн санал, үйлдвэрлэлийн захиалга, хүргэлт, барилгын заавар, өдөр тутмын ашиглалтын засвар үйлчилгээ болон бусад үйлчилгээ орно.Энэ бол мэргэжлийн цэвэр өрөөний хашааны системийн үйлчилгээ үзүүлэгч юм.