Tipo di fungo:
Flammulina Velutipes

Capacità di produzione:
15 tonnellate/giorno

Soluzione:
Tipo di raffreddamento: Sistema di raffreddamento ad acqua a frequenza variabile;
Cella di raffreddamento: 12HP Unità di condensazione a spirale combinata ad alta temperatura;
Stanza dei funghi: 12HP, 15HP Unità di condensazione a spirale combinata;
Fungo: 10HP Unità di condensazione a spirale combinata;