Tipo de hongo:
Flammulina Velutipes

Capacidad de producción:
15 toneladas/día

Solución:
Tipo de refrigeración: Sistema de refrigeración por agua de frecuencia variable;
Sala de refrigeración: unidad de condensación tipo scroll combinada de alta temperatura de 12 HP;
Cuarto de hongos: 12HP, 15HP Unidad condensadora tipo scroll combinada;
Seta: 10HP Unidad condensadora tipo scroll combinada;