L'unità di trattamentu di l'aria (UTA) hè una di e parti più impurtanti di l'attrezzatura ambientale aduprata per a cultura di i funghi. I funghi cunsumanu O2 da l'aria è producenu CO2. Avemu bisognu di furnisce abbastanza aria à i funghi per permetteli di respirà è ancu di caccià efficacemente a CO2 da elli. Oltre à furnisce aria à i funghi, avemu bisognu di asciugà o bagnà, rinfriscà o riscaldà l'aria dipende da e cundizioni climatiche esterne è da a sottofase di crescita. Tutte queste funzioni devenu esse cumpletamente furnite da l'UTA cù una precisione stabilita.
Data di publicazione: 09 dicembre 2019
